ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑ
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑ
Αποξηραμένα δαμάσκηνα
Τα ξηρά δαμάσκηνα αποτελούν πλούσια πηγή βιταμινών όπως η βιταμίνη Α και η βιταμίνη C.
Καρύδια
Τα καρύδια αποτελούν μια από τις καλύτερες πηγές ω-3 λιπαρών οξέων στη φύση. Επιστημονικά στοιχεία υποδεικνύουν πως οι πολυφαινόλες των καρυδιών αναστέλλουν την οξείδωση της LDL χοληστερόλης διαδικασίας που αποτελεί πρωταρχικό στάδιο της αθηροσκλήρωσης.
Κουκουνάρια
Τα κουκουνάρια καταπολεμούν την παχυσαρκία διαμέσου της δράσεως του σε 2 ορμόνες που ελέγχουν τον κορεσμό.
Κόκκινες φακές
Πως σας ωφελεί ;
Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες . Λόγω επίσης της χαμηλής περιεκτικότητας της σε αδιάλυτες φυτικές ίνες είναι ποιο εύπεπτη ειδικά για άτομα με ευερέθιστο έντερο.
Σίκαλη
Οι μικροί σπόροι σίκαλης είναι πλούσιοι σε μαγνήσιο και ασβέστιο. 100γρ. μικρών σπόρων παρέχουν όσο ασβέστιο δίνουν 2 ποτήρια γάλα.
Κριθάρι
Το κριθάρι είναι ιδανικό για όσους δεν ανέχονται προϊόντα ολικής άλεσης καθώς και για όσους έχουν υψηλή χοληστερίνη αφού δεσμεύουν μέρος της και δεν την αφήνουν να απορροφηθεί από τον οργανισμό μας.
Αμάρανθος
Λόγω της καλής ποιότητας πρωτεϊνης που περιέχει ο αμάρανθος, συχνά χρησιμοποιείται για να αυξηθεί η θρεπτικότητα άλλων δημητριακών , καθώς και του ψωμιού.
Λιναρόσπορος
Είναι πλούσιος σε ασβέστιο ,σε βιταμίνη Ε, σε πρωτεϊνες, σε φυτικές ίνες και καλά λιπαρά που προστατεύουν το καρδιαγγειακό σύστημα.
Καρύδια
Ο οργανισμός μας διαχειρίζεται καλύτερα το στρες με την βοήθεια μερικών καρυδιών.
Σέλινο
Το σέλινο βοηθάει στην καταπολέμηση της απώλειας μνήμης που εμφανίζεται κυρίως στους ηλικιωμένους.
Μικροί θρεπτικοί θησαυροί που βοηθάνε το οργανισμό μας για την καλή λειτουργία του δίνοντας του υγεία και μακροζωία.
Passipoularidou's weblog 
Σχολιάστε